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【18区扫食】石篱5大必吃! 怀旧 新香冰厅 私房热情果蛋糕


2020-06-11

位于葵涌嘅的石篱好似去咗一个小镇,劲稳秘!不过石篱喺一个人情味超浓嘅地方,人与人之间无隔膜,而且重点係有好多隐世美食,有越南嫩滑牛河、大大碟黑椒汁牛扒饭、旧式快餐店里手掌咁大嘅炸髀,最紧要是去怀旧 新香冰厅 食老闆娘的私房西饼,谂起都肚饿,一齐走入石篱探险啦!

撰文、摄影:Undercover 饿底觅食

1. 周末限定! 怀旧 新香冰厅 私房蛋糕

係呢间冰厅入面,你会感受到老闆同伙记真係拎个心出嚟同你交流,每件糕饼都用心製作,佢地嘅好客同热情,小编真係好欣赏!

除咗传统糕饼,呢个週末特别推介绝对要试,每星期都有唔同特色蛋糕,全部都係老闆娘亲自整,有柚子芝士蛋白蛋糕、伯爵红茶朱古力蛋糕、红桑子慕丝蛋糕等,仲要係好抢手,四点左右已经卖剩最后两件!想食就要趁早去啦!

今个星期係热情果慕丝蛋糕,卖相好吸引,第一啖入口,面层嘅热情果啫喱偏酸 带少少甜,好开胃,热情果阵味咁突出係因为老闆娘用热情果打成蓉来製作,所以味道唔会死甜,再配合慕丝同底层朱古蛋糕真係好夹!

【18区扫食】石篱5大必吃! 怀旧 新香冰厅 私房热情果蛋糕
热情果慕丝蛋糕 $30

夏日热辣辣,一杯冰冻又解渴嘅饮品唔少得,呢杯冻柑桔话梅蜜酸酸甜甜,润喉降火,夏天must try。

【18区扫食】石篱5大必吃! 怀旧 新香冰厅 私房热情果蛋糕
冻柑桔话梅蜜 (追加$7)

酥皮嘅忠实粉丝请举手,热烘烘嘅香脆外层,一咬落去劲鬆化,加上劲嫩滑嘅蛋,真係无得输!

【18区扫食】石篱5大必吃! 怀旧 新香冰厅 私房热情果蛋糕
酥皮蛋挞 $5

越简单嘅甜品越能显功夫,呢个合桃蛋糕结实得嚟入口鬆化,用嚟做下午茶就最好不过。

【18区扫食】石篱5大必吃! 怀旧 新香冰厅 私房热情果蛋糕
合桃蛋糕 $5

食甜点配返杯咖啡先叫歎,呢一杯特浓咖啡除咗浓烈嘅咖啡香味,仲有啲果仁香气,醒脑提神!

【18区扫食】石篱5大必吃! 怀旧 新香冰厅 私房热情果蛋糕
特浓咖啡 $17

老闆仲要请我哋食自家製鸟结糖!

【18区扫食】石篱5大必吃! 怀旧 新香冰厅 私房热情果蛋糕

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新香冰厅饼店

地址: 葵涌石荫路58号地下(显示地图)

电话: 2426 0255

营业时间: 7:00am- 7:00pm

2. 每枱必点!特色越南河 

呢间深受街坊们喜爱嘅美食店,主打潮式粉麵,除咗价钱大众化,仲係物超所值,唔少人专程嚟食佢地嘅招牌特色越南河,每枱必点。

【18区扫食】石篱5大必吃! 怀旧 新香冰厅 私房热情果蛋糕
招牌特色越南河 $33

一片柠檬已经为这碗越南河生色不少,先饮一啖汤,汤底颜色好深,充满浓浓嘅牛骨味道,非常鲜甜,里面带有柠檬酸同刚好嘅微辣,加埋牛肉好嫩滑,甜甜嘅洋葱夹埋越南河一齐食真係完美配搭!

【18区扫食】石篱5大必吃! 怀旧 新香冰厅 私房热情果蛋糕

自家製云吞,好足料!云吞皮够薄,入口爽滑,每一只云吞都包入一只虾,够鲜味,配麵或净食云吞都够满足。

【18区扫食】石篱5大必吃! 怀旧 新香冰厅 私房热情果蛋糕
云吞米粉 $28

豆浆有香浓豆香,啱晒夏天饮。

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豆浆 $6

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有口福美食店

地址: 葵涌大陇街153号怡胜花园2号 (显示地图)

电话: 2428 6611

营业时间: 9am- 1am

3. 街坊食堂 怀旧快餐店

老牌怀旧快餐店,街坊由细食到大,係一间保留咗时光嘅快餐店,连啲枱櫈都係fix死係地下,好怀旧~!假期晏就坐满咗嚟食下午茶嘅一家大细,店员好亲切,真係好似坐咗时光机返咗几廿年前咁!

【18区扫食】石篱5大必吃! 怀旧 新香冰厅 私房热情果蛋糕【18区扫食】石篱5大必吃! 怀旧 新香冰厅 私房热情果蛋糕

炸鸡髀拼薯条(套餐连饮品)$43

鸡髀足足有一只手掌咁大,落左单之后,店员会再炸,外层炸至金黄,一咬落去好脆口,面层带有盐,味道刚好,裏面依然嫩滑有肉汁,配上波浪粗薯条,肥几磅都要食!

【18区扫食】石篱5大必吃! 怀旧 新香冰厅 私房热情果蛋糕

食猪扒包唔一定要去澳门,呢个包嘅上下层包面都用牛油煎过,充满牛油香又脆卜卜,配上腌过嘅厚切猪扒,啖啖都好满足!

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猪扒包 $20

食炸髀最好就係配杯红豆冰,呢杯好足料好多红豆,每粒红豆都煲到软绵绵,够晒甜!

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红豆冰(跟餐)

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食口福

地址: 葵涌和宜合道58号地下(显示地图)

电话: 2427 6383

营业时间: 星期一至六 6:30am- 8:30pm

4. 不得不试! 无敌猪扒 绝世牛扒

哗哗哗!门口大大只字写住「无敌猪扒 绝世牛扒」,真係超有霸气!最霸气嘅係佢即刻试下你係何方神圣先!

牛扒大大块,薄得嚟好嫩口,最好味係个黑椒汁!微辣但唔呛喉,唔太食得辣嘅都接受到!惹味到净係汁都可以捞一碗饭!

【18区扫食】石篱5大必吃! 怀旧 新香冰厅 私房热情果蛋糕
黑椒绝世牛扒饭 $34 配汤或饮品

猪扒真係好惊喜,外层煎得金黄香口,咬落去超级鬆软,完全冇鬆肉粉嘅迹象,明显下过功夫,配上粟米汁出奇地夹,简单嘅扒饭,水準超班无敌猪扒并唔係斋讲架。

【18区扫食】石篱5大必吃! 怀旧 新香冰厅 私房热情果蛋糕
粟米无敌猪扒饭 $34 配汤或饮品

碗仔翅主要有肉丝同粉丝,入口尚算顺滑,不过肉丝较粗糙,有啲失望!

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招牌碗仔翅 $14

发鸡盲都见到无敌猪扒绝世牛扒呢几只字!

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金辉麵食

地址: 葵涌和宜合道82号地下(显示地图)

电话: 5543 5938

营业时间: 星期一至星期六 6:30am- 5:00pm,星期日休息

5. 猫痴店主开Café 不过无真猫

Meow~ 无错!呢间係以猫为主题嘅Café ,不过係无真猫嘅 (小编扮俾你睇啦),全因店主喜爱猫,享受烹调,所以就开咗呢间猫主题cafe,连嘢食都有样叫猫鬚,好得意!

解构下呢个全日早餐先,沙律菜好新鲜,拌上榄油同芝麻酱,有一只好靓嘅太阳蛋,烟肉煎得脆卜卜,仲有肠、茄汁焗豆、薯饼同埋鬆脆牛角包。

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All day breakfast $62

唔好以为素食就好斋,呢个绿油油意粉用香草、榄油同蒜炒到好香口,薯仔係爽口嘅,好有口感。

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素薯仔蘑菇意粉 $60

用空心意粉沾上炸粉,落油炸至一条条猫鬚造型,好新奇!不过食落有偏硬。

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猫鬚 $30

柠檬梳打饮落好清新,不过甜咗少少。

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Lemonade 柠檬特饮 $32
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蜜树茶 $28

有个好可爱嘅猫猫杯盛茶,另外有一小壶蜂蜜,就咁饮杯茶有啲茶涩,落少少蜂蜜就可以中和苦涩之余,仲可以带出茶香,好润喉!

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地址: 葵涌和宜合道26号和宜商场24号(显示地图)

电话: 2455 1255

营业时间: 星期二至五 12nn- 9pm,星期六及日 11am- 9pm


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