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【BRAVO!最令人惊豔的品酒会】格兰利威13年雪莉桶品酩之


2020-06-12

还记得 U-CAR 的《他来听我的品酒会》系列专题中,台湾最年轻的品牌大使–地瓜(Stuart Fear)吗?今年4月中,笔者在机场巧遇他,刚从苏格兰工作回来的他,马不停蹄地展开在台湾北中南举办的「格兰利威13年雪莉桶–隐于经典 超于常轨 品酩之旅」活动,即便历经长途的飞行,地瓜的脸上完全看不出倦容,他兴奋地表示:「这次的活动有三场是与 U-CAR 读者面对面接触,能够分享关于威士忌的知识,以及格兰利威13年的独特,我觉得很开心。」

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格兰利威13 年雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌,不仅是起瓦士兄弟集团专献台湾市场的独家礼讚,更是格兰利威首席酿酒师艾伦.温彻斯特(Alan Winchester)精心挑选创厂近200年来,以13年独特年份加上台湾人喜爱的雪莉桶酒液,匠心独具推出「隐于经典,超于常轨」的颠覆之作。

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为了进一步与更多威士忌同好分享全新雪莉桶独特之作,格兰利威于4月13日起在台湾北中南举办「格兰利威13年雪莉桶–隐于经典 超于常轨 品酩之旅」活动,由品牌大使–地瓜(Stuart Fear)带领消费者细细品酩格兰利威最经典的斯佩赛花果香及这款台湾独享的13年雪莉桶威士忌。

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关注 U-CAR 生活频道的读者应该有印象,年初在阳明山真爱桃花源举办的格兰利威13年雪莉桶品酩晚宴,以「寻味台湾」为主题,将来自台湾各区域当季新鲜食材,设计出跨越台湾各地特色小吃与料理的主题餐点。

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这次在北中南与 U-CAR 合作的三场活动现场,也设计了属于台湾在地的精緻小点,以台中好好 Good days 为例,紫米粽搭苗栗野姜花,引出格兰利威13年水果蛋糕甜香以及芬芳的肉桂气息、三杯鸡肉捲撒上九层塔粉,则勾勒出五香丁香、姜与黑巧克力的气息,最特别的是加入格兰利威13年製作的发糕,上头点缀蓝莓、紫薯製成的奶油,搭配酒款一起食用,不时地散发出些微的杏仁糖霜甜味带来美妙惊喜,最后以强烈水果风味,主导着一场丰富奢华的口感盛宴。

【BRAVO!最令人惊豔的品酒会】格兰利威13年雪莉桶品酩之

品牌大使地瓜表示:「格兰利威13年选珍贵100%西班牙 Oloroso 雪莉桶,经过13年漫长地等待,进而熟成出前所未见的浓郁香醇雪莉风味,而其外包装採用高雅尊贵的紫红色外盒,搭配100%西班牙 Oloroso 雪莉桶熟成且富含深沉底蕴的深琥珀色泽,第一眼就能深深吸引威士忌爱好者的目光;在香气上,拥有格兰利威最为人熟知的经典花果香基调,伴随丰富的甜美气息层层围绕,持续挑逗着嗅觉。」

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透过这次品酒会的场边观察,笔者发现,多数消费者在品饮格兰利威13年后,对于其细緻芬芳的糖霜及水果香气印象深刻,甚至在尾韵的黑巧克力味出来后,更加惊豔不已,而品牌也在品酒会后送每位参加的贵宾一份坚果巧克力,让体验更加完整,许多 U-CAR 读者更称讚这是最有趣、学习到最多知识、甚至此生夫复何求的一场品酒盛宴。

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