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【2018年宵】铜锣湾维园年宵扫美食!$5热狗+$40高级「


2020-06-12

农曆新年前夕必定举行的活动,非年宵莫属。今年铜锣湾维园年宵,除了听到各精品摊位叫喊声不断,逛到累了其实可以走到美食摊位,其中有主打韩国「1++」顶级牛肉的摊位,让你$40便吃到矜贵韩牛,同场加映街坊价$5热狗,马上带你入场扫美食!

铜锣湾维园年宵扫美食!$5热狗+$40高级「1++」韩牛

1. 亲民价食顶级「1++」韩牛

今年年宵美食摊位超过十间,当中以主打韩牛的摊位,售卖韩牛等级最高的「1++」牛肉,油脂分布平均,亦有牛肉香味,同时不太油腻,锺意食牛的朋友们,可以用亲民价钱,食到靓「1++」韩牛肉。

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韩式牛肋骨 $40牛肉够软腍,韩式酱汁惹味。
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Bulgogi汁烧韩牛 $30汁烧后的牛肉较有咬口。
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韩式鱼蛋串 $20/2串传统韩国街头会出现的鱼蛋串。

2.星级大厨主理印度咖喱汁

除了韩牛,还有咖喱鱼蛋、咖喱鸡等美食。为何平凡的鱼蛋都要介绍,是因为鱼蛋所沾上的咖喱汁,是由曾获米芝莲一星恆河咖喱屋大厨主理的印度咖喱汁。大厨以传统印度香料,如孜然粉、红椒粉、肉桂粉和小茴等去製作咖喱汁。香料味道够香,用来捞饭好惹味。

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咖喱鱼蛋 $20咖喱汁微辣,令有咬口的鱼蛋更美味。
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黄金咖喱鸡 $30鸡件有四至五件,配搭咖喱汁够惹味。
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咖喱汁拌印度米饭,米粒较香和有咬口,有到了重庆大厦吃咖喱的风味。
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印度榴槤薄饼 $20涂上来自马来西亚的榴槤蓉,香味极浓郁,喜欢重口味的朋友们会觉得很滋味。
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香料烧大虾 $20/2串微辣香料,让大虾更惹味。

3.王牌暖胃腊肠糯米饭

店内王牌腊肠,香港製造并不含防腐剂,冬季配上糯米饭,腊肠和鲜鹅膶肠,油香味浓,渗在烟韧糯米饭中,让饭粒更有味道。而冬天也是品尝蛇羹的季节,此蛇羹以蛇骨熬製6小时,再加入蛇肉、鸡丝、木耳丝和冬菇丝等,真的是冬日暖胃之选。

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王牌腊肠糯米饭 $30腊肠和膶肠的油香浓郁,与糯米饭很搭配。
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蛇羹 $40味道带点药材味,感觉滋补;每口都能尝到蛇肉与其他配料,挺足料的。

4. 同场加映:街坊价$5热狗

日限100只的热狗,只售$5一只,非常抵食!

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热狗 $5数量非常有限,很快被人抢空。

人民超市年宵摊位

地址:铜锣湾维多利亚公园年宵A快餐档

日期:10/2-15/2


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