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【18区扫食】 大围街市 搵食!$2七彩爆谷鸡+2.5流心芝


2020-06-11

小时候总是抗拒跟妈妈行街市,觉得里面又逼又热,但现在的街市都变得不一样,有冷气而且整齐清洁, 大围街市 更摇身一变成巨型木箱,十分潮!里面还有不少熟食舖头,今次就带大家走进这个巨型木箱搵食!有$2七彩爆谷鸡、2.5流心芝士鸡球和$3.3香喷喷鸡尾包等,出发!

撰文、摄影:Janet

大围街市 :巨型木箱觅食 大围隆亨街市新面貌

这个街市位于大围隆亨邨,名为「M.C. Box」,从外看就是一个巨型木箱,有点像放水果的木箱。当自动门打开,感觉到一阵冷气的凉风吹来,放眼看四周,完全不像街市,简直就是一个小型商场。这边有餐厅小食店,那边有烧腊、麵包店,街市的中间则是卖水果、蔬菜、鱼类,不时会听到店主在高声推广优惠吸引客人的目光。街市内还有髮型舖,真的应有尽有。

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新潮小食店 必食七彩爆谷鸡

门口张贴了各种小食的图片,相当吸睛。所有小食都是即点即製,所以需时等待。除了小食这里还有车仔麵选择,小食大多以炸物为主,当中最特别的必定是七彩爆谷鸡,是不少小朋友的最爱。

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七彩爆谷鸡 $20/10粒

虽说是七彩爆谷鸡,但其实是只有四款颜色:橙、黄、绿、紫,每款的味道其实是一样,鸡粒的外层用粟米片包着,多了一份脆脆的口感,带有粟米片的味道,鸡肉仍然juicy,同样啖啖肉滑嫩。

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韩式热狗棒 $18

麵包包着一条热狗肠再炸,外面涂满带微酸的茄汁,热狗包外面是香脆,但内里是相当软绵,再加上中间热辣辣的热狗肠,比平常吃到的传统热狗更惹味,而且这样一支拿着吃很方便。【18区扫食】 大围街市 搵食!$2七彩爆谷鸡+2.5流心芝

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流心芝士鸡球$25/10粒

10粒芝士鸡球即炸,炸粉不会太厚,吃下芝士的味道偏淡,但鸡肉嫩滑。整体不错,就是没有期待的「拉丝」效果。

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式式薯条(芝士味) $20

有紫菜、香辣及芝士口味选择,与平常吃的Shake Shake薯条不同,这里的薯条是粗身的,每条都舖满了芝士粉,十分香,但要注意的是因为即炸,所以外带不要把纸袋密封,否则很快变腍。

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乐口福

招牌四川麻辣冷麵 多款口味鸡蛋仔

这店主打四川麻辣、酸辣菜式,所有酱料都是自家调配,而且选用新鲜的食材,听这里的店员说,不论是烧卖的辣油或是酸辣麵的汤底,都是自家製,看得出小店的诚意十足。除了四川菜式,这里亦有不同的小吃吸引年轻人。

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绿茶味鸡蛋仔 $18

从绿色一点点的就是绿茶的痕迹,吃下鸡蛋仔是外脆内软,煮得刚好,入面是软绵,可以吃得到鸡香,但就是绿茶的味道较淡。

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芝士味鸡蛋仔 $18

相比之下,这款鸡蛋仔较出色,从外看已经可以看到半焦的芝士,吃下芝士味很香,同样地这个鸡蛋仔是外脆内软,入面鸡蛋仔与空气比例各半,刚好,作为一间小店,这里的鸡蛋仔相当不错。

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炸鸡髀 $15

即叫即炸,吃的时候要小心烫口的鸡油。炸粉不算太厚但吃下油腻感较重。加回分的是鸡肉嫩滑多汁。

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四川麻辣冷麵 $20

这个冷麵刚吃的时候不觉得太辣,但当一啖接着一啖吃的时候,嘴都不自觉地麻了起来,虽是麻辣,但酱汁相当惹味,怕辣的还是要先考虑考虑一下。冷麵的份量不少,每条都沾满麻辣的味道,还有葱段及芽菜,加添了爽口的口感。

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四川凉伴素菜 $20/细;$30/大

有青瓜、豆卜、云耳、芽菜、花生、葱等,即时拌匀,所以可以选择辣度,点了少辣但其「麻」依然在,怕辣的朋友就不太合适了。冻食的一个拌素菜,香料味道十足,每款材料都吸收了酱汁的麻香,豆卜更是吸收了当中精华之中的精华,青瓜爽口清新,相当开胃。

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为食簋

正宗泰越式味道 $15特式糯米卷

这店主打的当然是泰式、越式小吃,除了一般的春卷、沙律,这里还有很多特色泰国小吃,例如肉鬆糯米卷等,而且价钱平民,喜爱泰国菜的必定要来嚐嚐。

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鲜虾春卷 $38

外型像寿司一般,生菜包着米线、青瓜及萝蔔条,上面放上鲜虾,再加米纸包裹着。本身春卷的味道偏淡,有淡淡的虾味,加上秘製的酱汁,米线吸了酸辣的味道,开胃非常,绝对是这盒春卷的主角之一。

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肉鬆糯米卷 $15

糯米中间包着肉鬆,椰汁糯米味道最好,带有椰香之余带黏性,肉鬆的鹹味配搭得刚好,反而另外两款糯米较乾身偏硬。

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猪颈肉 $36

相当足料,比起平常吃到的猪颈肉饭还要多,肉质爽口而且有炭烧的香味。

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木瓜沙律 $25

木瓜沙律的包装有点像装金鱼的袋,内里有一包酸辣酱汁,待吃的时候才倒进。木瓜用上青木瓜,爽口清新,酱汁中有指天椒,辣度较高。另外还有新鲜蕃茄在内,鲜甜。

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青辣椒

$33大大只鸭髀 平民烧腊之选

街坊说这店平常可以看到店员即场烧,但当天去到却无缘看到。这店与一般的烧腊店卖的差不多,当中有不少平民之选,特别是大大只鸭髀。

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烧鸭髀 $33

 

虽然是烧鸭,但它的皮油脂也不少。份量相当多,切件之后都放满一盒,烧鸭皮脆肉香、肉嫩多汁不会乾,而且鸭味浓郁,水準相当不错。

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烧鸡翼 $15/3只,烧鸡髀$10

店员会帮你把鸡全翼切件,方便食用,烧汁较厚身偏甜,肉质较乾。鸡髀同样会帮你切件,肉质较嫩及多汁。

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太和烧腊

 

$10 三个港式麵包 街坊排队之选

这店的装潢较像旧式的麵包店,不断有焗起的麵包端出,香气四溢。这店有不少街坊光顾,不时都有人龙出现,最吸引的定必是$10三个麵包。

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麵包 $10/ 3个

不是所有款式都是$10三个,这次选了其中的几款:菠萝包、鸡尾包、芝麻包。

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菠萝包刚刚焗好,热辣香脆。【18区扫食】 大围街市 搵食!$2七彩爆谷鸡+2.5流心芝

鸡尾包包鬆软,馅料不吝啬,带有牛油香【18区扫食】 大围街市 搵食!$2七彩爆谷鸡+2.5流心芝

芝麻包相对是较淡味的包,但麵包同样鬆软。【18区扫食】 大围街市 搵食!$2七彩爆谷鸡+2.5流心芝 【18区扫食】 大围街市 搵食!$2七彩爆谷鸡+2.5流心芝

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美味屋

$28任选滷味双拼饭 另类爽口猪头皮

这店卖着各种的滷味,舖面挂着一只只的滷水鸭,光亮的白灯照射在滷味之中,色泽变得鲜豔相当吸引。除了一般的滷味,这里还有较为特色的猪头皮。

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滷味饭 $28连饮品

双拼滷味饭,有不少选择:滷水鸭、猪大肠、猪头皮、滷水豆腐、红肠、鸡翼。是日饮品是冰震柠檬茶,很有中学外出买饭的感觉。点了滷水鸭及猪头皮,老闆还赠送了一只滷蛋!打开盒看到滷味的份量很多,滷水鸭滷得入味,而且完全不乾不韧,啖啖肉。猪头皮是猪颈肉再上一点的部分,很有嚼劲,皮更是爽脆。除了这两个主菜,更想提提这店的菜心,与平常烧味店吃到的双拼饭的菜心不同,相当鲜甜而且腍身,很新鲜。

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隆亨卤水

 

隆亨市集

地址:大围隆亨商场地下M.C. BOX(显示地图)

 


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